探访马爹利庄园:传承三个世纪的完美主义
1715年,一位名叫尚·马爹利的年轻人在法国干邑镇,建立了马爹利干邑品牌,对干邑的热爱赋予了尚·马爹利无畏的勇气来不断树立新的行业标杆。“Only the best (只选最好)”是马爹利干邑的一贯的追求,在所有的干邑酒庄中,只有马爹利坚持蒸馏纯清的葡萄酒,并且只在细纹橡木桶中进行陈酿,塑造了马爹利干邑优雅、顺滑、精致的完美风格。
马爹利品牌将这种臻于至善的品格发扬至今,力求事事都做到尽善尽美,在刚刚过去的2020年,马爹利就以其在酒庄旅行接待等方面的卓越表现在第27届世界旅游大奖(World Travel Awards)中评选为World's Leading Cognac Distillery Tour 2020。
马爹利酒庄以马爹利历史、马爹利干邑酒吧以及360°沉浸式体验的形式,征服了每一个身处马爹利庄园的参观者,游客们在乐享甘醴的同时,还能观看干邑区引人入胜的景观,感受马爹利的历史与精神,在游览之余获得多感官体验。
探秘历史
马爹利至今已有三百年酿造史,经岁月洗礼的深厚沉淀正是法国酒文化的底蕴与风采的呈现。为让参观者更好地了解和品鉴干邑,马爹利在其干邑历史发源地,为参观者提供了一场以“传承”、“精湛技艺”、“天使之享”三个主题的体验与发现之旅。
“传承”主题旨在参观与聆听,通过三百多年来珍贵的史料档案,叙述从马爹利创牌至拥抱全球化大趋势下的今日马爹利的蓬勃发展,讲述为品牌精神和成功不断努力的九代酿酒师。
“精湛技艺”则是一场与马爹利干邑的匠人们的近距离对话,了解干邑酿造的每一个环节的同时,更感受其专业精神与精湛技艺。
了解过历史与专业知识,读懂干邑最直接的方式还是亲身体验,“天使之享”主题正是通过品鉴不同级别的甘醪,以独特的感官体验,探索马爹利的干邑世界。
探访酒吧
Indigo露天酒吧位于马爹利企业基金会顶楼,是一座集艺术与时尚于一体的休闲场所。步入广阔的露天平台,吧台内馥郁的马爹利醇醪在调酒师手中变幻成各具风味的鸡尾酒。
端起一杯鸡尾酒凭栏眺望,从马爹利的历史中心一直到夏朗德河岸,整个干邑区的景观尽收眼底:六大产区、干邑酒庄、夏朗德河……自然与现实交相辉映,组成一幅绝美的风景画。
探寻灵感
说起干邑区最大最古老的酒庄,当然非香特露庄园莫属,这里不仅是马爹利家族几代人的居所,更是家族世代相传的精神家园。在这里,马爹利家族的历代成员们不遗余力地将热情倾注于干邑事业之中,以追求完美的标准将传统与现代、奢侈与本色完美结合,以典藏佳酿解锁马爹利的历史与传奇。
漫步于这座诺曼底风格的城堡内,不管是室内悉心挑选的家具、放置醇香佳酿的酒柜、展示马爹利家族历史的文献文件,还是位于庄园最隐秘处珍藏着马爹利宝贵“生命之水”的天堂酒窖,甚至是位于室外的一草一木都能让人被这宏伟的景观和历史气息所感染,感受品牌的优雅与魅力。
不仅如此,香特露庄园推出的线上“云参观”模式,以空间触摸和游戏解密的形式,让无法现场体验的参观者们从360°探索中获得妙趣横生的体验,感受干邑的艺术,了解马爹利的天堂酒窖以及勇于创新的家族历史。
马爹利的首席酿酒师们曾驻足于此,感受土壤的呼吸,微风的轻吟,从这片园地中汲取了源源不断的灵感,如今参观者们漫游马爹利庄园,如同观看一部讲述干邑发展历程的史诗画卷,放松身心的同时,也能感受马爹利百年来恪守不渝的家族精神。
特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。